Ugnsgrillade lammkotletter
Grundrecept för lammkotletter grillade i ugn, eller på vanlig grill.
-
2 teskedar olivolja
-
4 klyftor pressad vitlök
-
1 tesked krossad timjan
-
1 tesked krossad rosmarin
-
1 tesked flingsalt
Marinera kotletterna i blandningen mellan 30 till 60 minuter. Bryn 3 minuter på varje sida i en het panna med olivolja. Släng in i ugnen med fettkanten uppåt på 200C i ungefär 10 minuter. Låt vila i 5 minuter.
Last update:
September 19, 2021