Skip to content

Ugnsgrillade lammkotletter

Grundrecept för lammkotletter grillade i ugn, eller på vanlig grill.

  • 2 teskedar olivolja

  • 4 klyftor pressad vitlök

  • 1 tesked krossad timjan

  • 1 tesked krossad rosmarin

  • 1 tesked flingsalt

Marinera kotletterna i blandningen mellan 30 till 60 minuter. Bryn 3 minuter på varje sida i en het panna med olivolja. Släng in i ugnen med fettkanten uppåt på 200C i ungefär 10 minuter. Låt vila i 5 minuter.

Last update: October 2, 2021